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12 novembre 2012 1 12 /11 /novembre /2012 22:49

une flemmagite super aigûe et du monde qui s invite ??????????? 

 

arghhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh !!!!!!!!!!!! 

 

pas de panique super macothe a THE solution héhéééééééééé 

 

............

 

recette issue de ce petit mais maxi livre :

 

020.JPG

 

quelques poires au sirop, de la crème saveur crème brûlée *  et un peu de sucre par là dessus et hoooop un ptiot peu sous le grill ettttttttttttt 

 

tadaaaaaaaaaaaaaaammmmmmmmmm

 

017.JPG

 

hum oui il en manque  ..........

un peu  ..............

oh pis vous plaignez po hein j ai déjà eu du mal à faire une photo hiiiiiiiiiiihiihhiii 

 

pour me faire pardonner , un ptit aperçu de ma future cousette.............

 

004.JPG

 

mouaaaaaaaaaaaaaahahahahah ça vous aide hein 

 

 

*après rien ne vous empêche de faire vous même votre crème brûlée et d aller cueillir vos poires hein 

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17 février 2012 5 17 /02 /février /2012 21:53

 mouaich encore elle ... Patchouka !!!!

argnnnnnnnnnnnnnnn ça devient obsédant !!!!

 

la preuve en image de ce qu elle m'a fait faire en moins de 15 jours ...

 

fotoapn 737

2ème fois que je fais cette horreur absolue que sont ces ptits gateaux au lait  hum zhom les aime aussi et kek chose me dit qu il n est pas le seul...

je citerai personne mais.....

fotoapn 738

grrrrr !!!!

 

mais aussi ...

 

fotoapn 726

huuuum ces ptits carrés au citron .... soupiiiiiiiiiiiiiiiiir ... une merveille !!

 

fotoapn 637

recto

 

fotoapn 638

et le verso du déééééééééééééélicieux cheesebrownie !!!

 

fotoapn 558

3ème édition pour son gateau incroyable (ben quoi c est de sa faute si c est si bon et la macothe si faible !!!)

 

testée ce soir même...

fotoapn 768

ces cookies dont j ai oublié le nom mais ce sont ses préférées .... hiiiiiiiiiiiiiiiii!!! hum voui on les a gouté et......... approuvé 

 

mais encore

fotoapn 729

 

3ème fois aussi pour ces crooooooooooooooooooop bonnes baguettes crousty plus miam miaaaaaaaaaaammmmmmmm !!!

 

fotoapn 721

ooooooooooh que ché bon chaaaaaaaaaaaa !!! croque monsieur de pommes de terre et raclette rhoooooooooooo une vraie tuerie ce truc !!!!

 

fotoapn 713

je ne compte meme plus les fois où je fais cette pizza sans croute mais à la pate si moelleuse grace au gruyère dedans miaaaaaaaaam miaaaaaaaaaaaaaaaaaaam !!!

 

fotoapn 692

2ème fois que je fais ces croques quiches succès total à chaque fois !!

 

hum que quoi ?? en dessous ??? euhhhhhhhhhhhhhhhhhh je crains que ce soit ces ptites bouchées au chocolat (là aussi du bonheur sous la langue et faites au moins une bonne dizaine de fois au moins hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii) 

 

fotoapn 639

kikenveut de cette tarte knacky / vache qui rit ??!!! 

 

j ai la vague impression d avoir oublié kek chose ... oui mais quoi ??? bon ben si ça me revient je vous le redirai hein !! 

 

quant à l infâaaaaaaaaaaaaame tentatrice patchouka voilàààààààààà t as de quoi faire là heiiiiiiiiiiiin niek niek niek 

 

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31 janvier 2012 2 31 /01 /janvier /2012 22:06

comme je l avouais ici :  oupsssssssss ... boulette..........hiiiiiiiiiii  j ai un peu cafouillé la recette re ouppssssss !!! 

 

ben finalement c était po plus mal sinon ça aurait manqué de sucre naaaaaaaaaaa !!!!

une tite photo pour vous mettre dans l ambiance ... 

 

fotoapn-629.jpg

 

ça a l air sympa heiiiiiiiiiiin 

 

ben ..........

 

ça l aiiiiiiiiiiiiii 

 

fotoapn-632.jpg

 

une tite croute de chocolat blanc sur le dessus huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuummmmmm 

 

et dessous...........

 

fotoapn-633.jpg

  ....... une texture suuuuuuuuuuuuuuuuuuper onctueuse miaaaaaaaaaammmmmmmmmm 

(qui a dit que j en ai mis sur ma nappe hein quiiiiiiiiiii???? )

 

bref j adoooooooooooore !!!!

 

la recette ??? ooooh vous la voulez ? vraiiiiiiiiiiiiiment  ?? 

bon allez j'vous file MA recette !!!

 

faite chauffer 180 g de chocolat blanc (euh hum sur la recette c était 150 ) avec 1 litre de lait jusqu à ce que le chocolat ait fondu. y ajouter 10 cs de sucre de canne (oupssssssssss sur la rec...c était que 3 hiiiiiiiiiiiiiiiiii !!!!)

attendre que ça refroidisse et ensuite y ajouter 1 sachet pour yaourt onctueux als* (sur.... c était un yaourt ) et hop zou dans la yaourtière pour 9 h pour moi (10/12 h  pour.....)

régaleeeeeeeeeeeeeez vouuuuuuuus !!

 

bonne copinaute je vous file un indice pour mon test de ce soir !!! 

 

fotoapn-649.jpg

 

verdict demaiiiiiiiiiiiiiiiiiin !!!!

 

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30 janvier 2012 1 30 /01 /janvier /2012 18:57

que certaines en aient et po moi naaaaaaaaaaa 

 

de qui de quoi ????

 

de qui ???

huuuummmm toujours la même qui me hante dans ma cuisine .... je tairais le nom mais ça commene par P et fini par A .... suivez mon regard.......  (pfffffffffff  rien que 3 recettes à elle faite ce jour argnnnn j en peux pluuuuus )

 

de quoi ???

 

de çaaaaaaaaaaaa 

 

fotoapn 617

 

et hop à moaaaaaaaaaaaaaa les bonnes receeeeettes niek niek 

 

ah et pour les mauvaises langues ben mes yaourts de l autre jour ils sont suuuuuuuuuuuper bon naaaaaaaa !!!!!!!


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29 janvier 2012 7 29 /01 /janvier /2012 14:30

 c est bien connu quand macothe fait une boulette, elle l a fait po à moitié hein tant qu'à faire  !!!

 

touuuuuuut avait pourtant bien commencé.... l avait choisi une belle recette de patchouka (qui a dit encooooooore hein quiiiiiiiiii ??!!!)celle là  pour les curieuses !!!  

ça mijotait gentiment... 

c était zoli tout plein ... heiiiiiiiiiin ...

 

fotoapn 610

je sers zhom qui semble tout content content de ma prestation...

 

fotoapn 609

 

quand tout à coup ... tout a basculé ... 

 

zhom OOOOOOOOse une reflexion  !!!! du style euuuuuuuuuuh c est quoi çaaaaaaaa (en désignant les trucs rouges ...) réponse des poivrons mon chéri ..... euhhhhhhhhh t es sure me réplique t il .... beeeeeeeeeen vouiiii pourquoi ?? c est ceux que j ai congelé l année dernière ...... moment de perplexité intense .... zhom : t es vraiiiiiiiiiiiiiiment sure ??? .....  paske ça ressemble étrangement au piment qu on a congelé .... graaaaaaaaaaaand moment de solitude de la macothe qui doute affreusement d un coup   euhhhhhhh ben une fois congelé en ptit sac hein ça se ressemble  pis j'croyais qu il y en avait pu  mais t es sur toi  goutes pour voir ... 

 

huuuuuuuuuuuuum la réponse fut immédiate : AAAAAAAAAAAAAARRRRRGGGGGGHHHHHHHHHHHHHHHHHH !!!!!!!

 

oupssssssssssssss !!!!!!! c était bien des piments .......dit de sérignan (nom de la chose et acheté à la ville du même nom où on habitait y a po si longtemps !!!!) et hummmmmmmmmmmm quand zhom s en sert d habitude c 'est une moitié quand il est vert et juste un ptit bout de rien une fois qu il est rouge !!!!!!!  et la macothe elle a mis TOUT le sac !!!!!!!!!! 

zhom aimant l épicé aaaaaaaaaah là il a été servi hein !!!!! mais immangeable pour moi et pour les zenfants !!! et étrangement zhom n a mangé que le riz et la viande qui avait biiiiiiiiiiiiien mijoté hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiihihihihi !!!!

 

pour le reste j ai rinçé la viande, gardé UNE cuillère de sauce que j ai dilué dans de l eau  !! ça suffit laaaaaaaargement me dit il !!!!!!!!!!

 

et dire que j en avais fait pas mal pour en congeler et les ressortir les jours de flemme où on a pas le temps !!!

 

hum patchoukaaaaaaaaaaaaaaaa ?!!? t es vraiiiiiiiiiiiiment po obligé de le mettre sur ton blog ça hein !!!!!!!!!!!!!

 

et dans la série j en rate po une ... bon ce coup ci ... c est moins grave hein !!! j ai juste commencé une recette de yaourt ........ et fini la chose avec la recette d une autre page............. ahhhhhhhhh ça va falloir aimer le sucre hein  !!!!!!!!!!! verdict demain hihihihihii et maintenant macothe va se planquer  sous son bureau hein !!!!!!!!

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26 janvier 2012 4 26 /01 /janvier /2012 14:03

l autre jour en commandant sur un site connu, 6 pots supplémentaires pour ma yaourtière, je me suis commandé un ptit bouquin :

fotoapn-557.jpg

et donc je commence à tester la chose !!!

 

zou c est parti pour la recette des yaourts à la banane !

écrabouiller 2 bananes bien mûres (les miennes étaient moyennement mûres mais j aime po quand c est trop mûr moa j ai le droit hein !!! ) y ajouter 8 cuillères à soupe de sucre de canne (ou du normal si on a que ça sous la main hihi)  on fait cuire 2 mn à feu doux en touillant.

hors du feu, on rajoute 3 cuillères à soupe de lait concentré non sucré, 1 litre de lait.

on fait cuire tout ça 5 mn à feu doux et on laisse refroidir.

une fois bien refroidi on mélange bien avec un yaourt  (ou comme moi un sachet pour yaourt onctueux alsa )

et hop c est parti dans la yaourtière 10 à 12 h dans le livre (8h dans la mienne la multidélices)

 

ils sont trèèèèèèèès bon MAIS perso la prochaine fois je mixerai les bananes pour éviter les ptits morceaux que mes monstres aiment moyen ET je mettrai pluuuuuuussssssssss de sucre parce que là pour un bec sucré c est vraiment pas assez !

bon appétiiiiiiiiiiiiit !!!!

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24 janvier 2012 2 24 /01 /janvier /2012 20:50

ben ça donne plein de trucs trop bon à miamer  !!!!

 

allez un aperçu de ce que j ai fait ces derniers jours...

 

attention !!!

 

prévoyez de quoi éponger la bavouille !!!!!!!!!! 

 

 

prêeeeeeeeeeeeete ???

 

c est partiiiiiiiiiiiiiii !!!!!

 

 

 

 

fotoapn 555

sa pizza sans croûte... maiiiiiiiiiiiiiis une pâte à se damner !!!


 

 

fotoapn 459

 

son brownie aux pépites de chocolat blanc.......... huuuuuuuuuummmmmmmmmmmmmmm miammmmmmmm

 

 

fotoapn 558

son gâteau incroyable (et croyez moi il porte bien son nom !!!  )

 

 

fotoapn 596

une interprétation libre sur la présentation de sa tartiflette roulée (ben quoi  j avais po le matériel pour alors hein j ai fait ça kjaipu !!!) mais purééééééééée que c était bon !!!

 

 

fotoapn 345

ses ptites bouchées au chocolat ..... ..... du ptit jésus en culotte de velours (lisse le velours hein po cotelé hihihihii)

 

si vous ne connaissez po encore Patchouka c est par là :   mais je suis pas responsable du risque d addiction sévère à ses recettes hein !!! chacun sa .... 

 

quand à toi ma chère patchou... tapuka piqué les photos hiiiiiiiiiiiiiiiihihihihihihihi

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15 janvier 2012 7 15 /01 /janvier /2012 14:16

à force de tatouiller les bonnes mesures ça y est je la tiens ma recette héhéééééééééé 

testée et approuvée par mes monstres et moi même et on s en lasse pas !!

alors si vous voulez avoir ça 

 

fotoapn 242

 

il vous faut suivre MA recette hihi !!!

1 litre de lait à mélanger avec 100 g de sucre + sucre vanillé (euh au pifounet hein !!) ou vanille poudre ou liquide selon ce qu on a sous la main  et un sachet pour yaourts alsa (perso je prend soit au bifidus soit les onctueux) et hop in the yaourtière !!

miaaaaaaaaaaaaam trooooooop bon 

pis pour varier les plaisirs des fois je fais sans sucre vanillé (nature quoi !!!) ou nature/confiture ou vanille/confiture comme çaaaaaa

 

fotoapn 362

 

y a pu qu à se régaleeeeeeer 

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30 décembre 2011 5 30 /12 /décembre /2011 17:33

chose promise chose due !! (qui a dit ah ben quand même hein quiiiiiiiii ??!!)

 

une bonne brioche pour vous mettre en forme pour la nouvelle année qui s annonce hihihihi

 

alors si vous suivez bien ma recette vous devriez obtenir un truc qui ressemble à ça 

fotoapn-412.jpg

 bon là y a du sucre en grain en plus 

allez hop c est parti ...

on met dans la Machine à Pain (map)

60 g de lait + 4 oeufs et un jaune +125 g de beurre + 60 g de sucre + 11 g de sucre vanillé (euhhhh là j avoue c est souvent au pifounet hein  !!!) + 1 cuillère à café de sel + 1 sachet de levure boulangère et enfin 500g de farine 

on met le programme pâte en route et en attendant on fait  : le ménage , un gateau, de la couture, on mate la tv, on lit le blog de la macothe, on prend sa douche, on glandouille .......... ( liste non exhaustive ) Barrez la mention inutile hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiihihihihihi

 

quand c est enfin fini on met la jolie papâte dans kek chose (pour moi un moule à manqué en silicone) et on lui fiche la paix pendant 1 heure et hop on reprend la liste ci dessus hihi 

et enfin zou au four (préchauffé hein !!!) à 150° avec un ptit ramequin d eau en bas du four le tout pendant 1/2 heure !

j attend vos avis et vos photos (hein patchouka et céline ..... )

bon appétiiiiiiiiiiiiiiiiit !!!!

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26 décembre 2011 1 26 /12 /décembre /2011 21:16

mais là franchement même si c est c'était bon ...


 j ai hooooooonte mais hoooooooooooooooooooooooooooonte comme rarement ... 

 

....................


 

voui paske avant de devenir ça

 

fotoapn-441.jpg

une pintade à la bière confectionnée avec soin dans ma mijoteuse ....

 

ben c 'était quand même ça

 

fotoapn-442.jpg

ou

fotoapn-443.jpg

nourrie avec amour en plus .... sont belles hein ??! 

 

bouuuuuuuuuuuuuuuuhouhouhouhouhou je suis immonde d en avoir mangéééééééé une !!! ouiiiiiiiiiiiinnnnnnnnnnnnnnnnn pauv' ptite bête .........

et je le sens bien le regard accusateur de ses frères et/ou soeurs quand je suis retourner leur donner à miamer pour bien les engraisser ..

j avoue j ai eu du mal à la digérer 

alors c est décidé on TOUCHE PAS aux poules  (surtout qu elles elles ont l excuse de pondre ... enfin quand elles sont décidées  ou qu elles les planquent po dans un recoin  )

.......... huuuuuum......... même si on se dit qu elles feraient surement un bon poulet  oh non noooooooooon c est po moi qui ai écrit ça hein c est po possible 

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